香港福宇记餐饮管理有限公司是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，公司致力于地方特色餐饮文化的传播与推广，立志打造国内有“钱”途的特色餐饮加盟连锁品牌。

公司瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专业定位收集地方传统小吃的精华，以的项目技术为依托，以市场需求为导向，综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列，以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨，提倡“平等互利，同创共赢”的理念。

福宇记黄焖鸡米饭隶属于香港福宇记餐饮管理有限公司，传承了传统的饮食风味，菜品更加注重色香味形，在传统口味不变的前提下，又融入了现代元素，使其色鸡肉香味浓郁。

福宇记黄焖鸡米饭特点：

1、鸡肉嫩滑多汁

滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。清凉不黏腻，上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。在吃的过程中，每一块鸡肉的味道都非常好，色度与亮度呈现最佳状态。

2、主料突出

所需要购买的价格低廉，不会受到季节更替的影响，采购的方法简单，在任何一家菜场都可以购买到，可以放心经营。

3、中档产品

大多数的消费者还是喜欢中档的产品，虽然产品是中档的，但是价格却比较低廉，能够被光广大的消费者所接受。上菜的速度快，属于大众消费。

4、特色突出

经营的方式简单，拥有鲜明的特色。投资少，但效果高。投资者只需要花费少量的投资费用，便可以取得最大的收益。

福宇记黄焖鸡米饭产品特色：

一.两个人即可开店，项目操作简单，福宇记黄焖鸡米饭无需经验即可轻松运营，减轻人员管理和人工成本开支压力，压缩节俭费用。

二.产品一学就会，经过工艺科学化，标准化改良创新，易学易会，保证学员3-5天内，快速掌握全套产品制作工艺。

三.产品口味独特，味美醇厚。配料秘制，福宇记黄焖鸡米饭精选上等大骨，保证口味和工艺他人无法仿制，做到区域内独此一家。

四.产品绿色健康，福宇记黄焖鸡米饭精选优质三黄鸡鲜嫩鸡肉，拒绝一切食品添加剂。

五.核心主食黄焖鸡米饭外，依靠强大的产品研发能力，福宇记黄焖鸡米饭还开发多种新品，如黄焖排骨，黄焖猪蹄，黄焖牛腩，还拥有多样个精致配菜。选择多样，可为食客提供一日三餐，保证店面全天候营业，生意不断档。